第262章 香出天際,大隊都轟動了
顧雲陽自然不會給他解釋什麼是領班。
「你就當是小組長就行。」
啊?
顧長柏都傻眼了:「我,能當小組長?」
紅旗大隊分了五個小隊,各有一個小隊長。
但下面還分了若幹個小組長,分別帶著下面的隊員到各處去幹活。
小組長雖然也要幹活,但每天多兩個工分。
對於顧長柏來說,小組長就是一個領導了。
反正他性格有些木訥,就算是大隊長的爹,都沒敢給他安排一個小組長的職位。
當然了,顧長柏覺得自己也不配。
不過他也沒有糾結這個:「接下來,你先把澱粉存起來。明天開始,你把它放太陽底下曬一曬,別壞了。」
這東西,不儲存好,就這麼直接放著。
裡面還有點水分,不用兩天,就要餿了。
「啊?還要曬?」
顧長柏好奇,顧雲陽笑道:「我本來沒打算這麼早做這個的,就是看你太積極了。下一步就是要加清水,然後去煮,叫做糊化。之後還要用到大麥芽,這大麥還沒發芽呢,得等四天後才能用。你不曬乾,過兩天就壞了。」
「哦,是這樣啊。」顧長拍了拍額頭,好奇的問道:「那咱們要是搞作坊的話,每次還要等幾天?」
顧雲陽有些無語,這是不會動腦子啊:「咱們可以每天都搞一批大麥,讓它每天都有一些大麥發芽就可以了。」
「啊,我……我真沒腦子。」
顧雲陽笑笑:「好了,慢慢的,多思考,就好了。」
讓顧長柏鎖好門,顧雲陽就回了知青點。
第二天一大早,顧寒平就先安排好了大隊裡的活。
一部分人繼續下地,田裡還有點事情沒幹完。
一部分開始拿起剪子之類的工具,開始上山處理果樹了。
另外幾個人,每個村都有兩個,加上東山村三個,一共11人,上山給顧雲陽挖地基。
他過來和顧雲陽說了一句,就出發去紅星大隊買青磚了。
當然,順便看看那些豬苗好了沒有。
這些,都是紅旗大隊未來脫貧的關鍵。
儘管別人還保持一定的懷疑,顧寒平自己倒是對顧雲陽十分的相信。
顧雲陽本來打算今天去一趟公社,想問問刑開那邊的水泥和瓦片怎麼樣了。
順便打聽一下左丘林他們的任務是否完成了。
想來,有自己提供的方法,左丘林應該是很順利的吧?
不過大隊長出門了,他這個當書記的,就得留下來。
萬一要是大隊發生了事情,他這個當書記的,就要出面解決。
「既然沒有其他的事情做,就去把牛奶拿來。今天把牛奶片做好了。之前都已經承諾了,也差不多要把事情辦了。」
來到牛棚,顧雲陽先去用禦獸異能和幾頭牛培養了一下感情,交流了一會。
之後,又配了一些精飼料,留給老鄭頭使用。
接下來,他拿了容器出來,把母牛的牛奶給擠了出來。
老鄭頭全程觀看,並沒有提出異議。
顧雲陽想了想,從斜挎包裡取出一包澱粉,說道:「老鄭頭,今天借你竈用一下啊。我來做牛奶片。」
可惜不能直接用基地空間裡的工具。
要在外面做,這模具是個問題。
想要做的好看,怕是就不容易了。
牛奶片的模具比較小,而且如果用其他的模具,還容易倒出來。
「不如做點牛奶小餅乾算了。」
這東西,味道更好一點,營養也好。
就是牛奶少了點,怕是做不了太多。
那就隻能多加點麵粉啥的了。
老鄭頭倒是不介意:「你用吧。柴火就在旁邊,儘管用。」
顧雲陽本來想用澱粉混合一點牛奶,加點糖,然後做成糖片的樣子,到時候每個老人和孩子發一片。
但此刻,沒有模具,他隻好轉換了一下想法。
想了想,顧雲陽又拿了一些雞蛋出來。
用雞蛋和牛奶,將麵粉和澱粉混合了,弄成麵糊。
然後燒了火,把鐵鍋燒熱,刷了點油,用調羹挖了麵糊出來,弄成一小團,放在鐵鍋上,小火慢慢的烘烤。
調羹,這是南方的說法。
北方人都叫勺子。
調羹,南方還有叫茶匙。
調」字有調和、調整之意,而「羹」則是指湯。
古代人用它來做調和湯的餐具?,得名調羹。
顧雲陽手腳利索,很快,這鍋子裡就都是小餅乾了。
雖然樣子不太好看,表面也不是很規則。
畢竟準備不足,沒有合適的模具。
顧雲陽打算後面去找鐵匠打造幾個模具,或者是用木頭自己弄一些出來。
這香味傳出去,連老鄭頭都忍不住的回頭來看。
「這書記到底在做什麼?這麼香?」
這香味更是飄出去,到了田間。
其他幾個村也就在附近,這裡雖然最靠近東山村,但也是其他幾個村的中央。
這香味飄散,可不管是哪個方向,那都是能聞得到的。
「這,什麼香味?」
「我之前聽說,咱們小書記從帝都來的,手裡有錢,經常吃好的。這會兒,連咱們這都聞到了?」
「要不然去看看?」
「得了吧,你要是隨便離開。回頭,記分員扣你工分。」
這邊,顧雲陽小心的控制火候,不能太大了,要不然該糊了。
還要小心翻面。
「要是在基地空間內,就可以用烤箱了。放在烤盤裡,直接放到烤箱,定了時間,這些都不用考慮。」
但現實裡沒有那麼多工具,也隻能想想辦法將就一下了。
「還好,辦法總比困難多。」
顧雲陽把一鍋的小餅乾給拿出來,又開始放了一鍋。
老鄭頭實在是沒有忍住。
這烘焙的氣味本來就香,顧雲陽還加了雞蛋和牛奶,這香味簡直要衝出天際了。
這年頭的人,見識本來就少。
紅旗大隊還很窮,就連供銷社有得賣的那些點心都吃的少。
何況是顧雲陽這接近大廚的手藝做出來的餅乾?
「書記啊,你這做的什麼東西,這也太香了吧?」
顧雲陽笑了笑,道:「本來想要做奶片的。但奶片太小了,我發現沒做模具。索性就加了點雞蛋和麵粉,給做成牛奶小餅乾了。來,你來兩塊嘗嘗,比較燙,小心一點。」
「這,合適嗎?」
「這有什麼不合適的?你老鄭頭不也是老人麼?再說了,我第一次做,還不知道味道如何。你幫我試試味道,回頭不好吃,我可是要被罵的。都浪費了大隊的牛奶。」
「啊?那我就試試?」
「試試就試試,反正不會逝世,怕什麼?」